セニョーラ・あ〜の気ままな食卓

華やか!婦人画報のおせち2021

2020年9月25日 更新 2018年10月 公開

婦人画報のプレミアムおせち

伝統にモダンが加わった「婦人画報のおせち」は、見栄えよく洗練されたお味でしかもお手頃価格、と毎年評判のおせちです。

2021年お正月用のおせちは種類が増え、「新しい日常」にあわせて取り分けずに食べられる個食タイプのおせちも加わりました。

一昨年、婦人画報本社で行われた試食会で味わった体験をもとに、人気の婦人画報オリジナルおせちをご紹介しますね。

婦人画報のお取り寄せ おせち2021

お届け日:2020年12月30日(水)冷凍便

■■■目次■■■

【1】婦人画報のおせちとは

【2】和のおせち(2〜8人前)

【3】和洋中の組み合わせおせち(3〜4人前)

【4】プレミアムおせち(1〜4人前)

【5】個食・お一人様おせち(1〜2人前)とオードブル重

【6】おせち購入特典やキャンペーン

【MEMO】婦人画報のお取り寄せ

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婦人画報のおせちとは

婦人画報のおせち 和一段

婦人画報で取り扱っているおせちは、名料亭や有名料理店などのおせちと、婦人画報が独自に企画販売しているオリジナルの「婦人画報のおせち」があります。

オリジナルおせちは今年で7年目で、以前は7種類だったのが、一昨年は10種類、昨年は13種類、今回は15種類に増えています。アンケートや試食会を開いて、要望に応えるべく改良を重ねた結果の15アイテムなんですね。

ちなみに、前年購入者の満足度は、味が96%、ボリュームが97%、盛り付けが99%と高評価。3人に1人がリピーターだそうです。

実際、一昨年に試食してみて納得です。ほぼこの通りなんですよ。盛り付けなんて完璧です。豪華オードブル重を見てくださいな。

婦人画報のおせち オードブル重

ほら、こんなに美しい!雑誌作りで培ったセンスやきめ細やかな心遣いが反映されているからでしょうね。写真は2019年のおせちですが、今回はもっとパワーアップしています。

あとは、どれをチョイスするかだけ。年末年始の過ごし方を思い浮かべながら決めてくださいね。

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和のおせち

2021年の和のおせちは、1〜2人用から7〜8人用まで、人数に合わせて選べるようになっています。和のおせちといっても肉やチーズが入って現代的です。特にかたまりで入っているローストビーフは絶品。

伝統的な祝い肴とオードブル的な料理で構成され、お子様からお年を召した方まで万人受けする内容です。お正月に家族・親族で集まって……という方に向いています。

個食タイプやお一人様用、プレミアム仕様は別にご紹介するとして、まずは人気の和一段から。

人気の特大和一段(2〜3人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 特大和一段(2~3人前)(税別16,000円 送料無料)

婦人画報のオリジナルおせちのなかで、毎年一番人気の「特大和一段」です。32cm四方(10.5寸)の大きな白木のお重なので存在感があります。彩りもきれい。お正月のテーブルにどんと出せば、これだけでさまになりますね。

定番の「数の子」は出汁を効かせて塩分を控えめ。好評の「からすみ」は品質を上げて厚めにカット。

十勝ハーブ牛ローストビーフ

十勝ハーブ牛ローストビーフは、カタログ写真では切り分けられていますが、実際はこのように塊で入っていて、専用のソースが付いています。これが美味しい。癖が無く赤もも肉のうま味がストレートに味わえます。ローストビーフだけ別注したいくらいです。(ローストビーフは単品でも販売されています)

そして今回新たに加わったのは、彩りよい紅白なますをえびで巻き一口サイズの串に仕上げた「えび市松」や、国産の天然ぶりを特製ダレで照り焼きにした「ぶりハラス照焼」。これら全部で41品が、ぎゅっと彩りよく詰まっているのです。

初めて注文するなら間違いのないおせちです。

ご家族で和二段重(3〜4人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 和二段重(3~4人前)(税別21,000円 送料無料)

家族で過ごすお正月におすすめなのが和二段重です。こちらも十勝ハーブ牛のローストビーフが塊で入っています。

8.5寸(26cm)のお重で、二段あわせて51品。内容は和一段に入っていたものに加えて、梅肉をきかせた「赤魚梅肉南蛮」や「はまぐり袱紗焼き」などが入っています。酒の肴としても食べ応えありそう。

ご家族で和三段重(5〜6人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 和三段重(5~6人前)(税別26,000円 送料無料)

和三段重になると、5〜6人分となり、8寸(24.7cm)三段のお重に全63品。家族で集まる際はこれぐらいがいいですね。

注目のお料理は、甘酢につけた「白えび南蛮漬け」や、ぶりと海苔を巻いた「ぶり鳴門巻き」。

人気の「十勝ハーブ牛ローストビーフ」や食べやすく殻をむいた「祝海老」、100g増量の「鮑煮つけ」に加え、子どもが好む鳴門金時芋レモン煮や笹餅巾着などが入った、幅広い世代に対応したラインナップです。

ご家族で大きめ和三段重(5〜6人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 和三段重(大)(5~6人前)(税別31,000円 送料無料)

「和三段重」よりさらに多い78品を詰め込んだコスパ抜群の5~6人前のおせちです。お重は8.5寸(26cm)とひとまわり大きめ。従来の三段重では足りないというお宅には、こちらがおすすめです。

「宮崎鶏ロースチーズ焼」や「繭玉きんとん梅風味、抹茶」などは、この三段重限定です。たっぷり入っているので、あとは飲み物やデザートを用意するだけ。

親戚で集まって和六段重(7〜8人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 和六段重(7~8人前)(税別36,000円 送料無料)

たっぷり84品が詰まった「和六段重」です。7〜8人前。ボリュームがあります。

壱の重には、丸ごと一尾の「ロブスター」や「鮑煮付け」、参の重には花咲き蟹を1.5杯使用した「花咲き蟹甲羅盛り」など見た目も華やか。

「阿波尾鶏スペアリブ」や「にしん幽庵焼き」「生ハムマンゴームース」など、新惣菜も充実し、子どもからお年寄りまで楽しめる多彩な内容になっています。

大勢で過ごされるご家族にふさわしい豪華なおせちです。

和おせち試食の感想

和のおせち試食盛り合わせ

和おせちの定番ものや人気の品を試食しました。

どれも味付けは濃くなく、だしやスパイスをきかせて風味よく仕上がっています。食材ごとの味付けなので、口に含むたびに違った食感やうま味を感じました。

十勝ハーブ牛ローストビーフ

十勝ハーブ牛のローストビーフは付属のソースをつけていただくのですが、肉のうま味が濃くてとても美味しかったですね。

ブリ照焼や豚の焼き物もしっとり柔らかく、特有の臭みなどは全くなし。実際は解凍したものになりますが、パサパサしたり水っぽかったりもありません。

干し柿白あん入り

干し柿には白あんが詰まっていて凝っていましたし、煮物などお正月らしい細工がなされて、取り皿に盛ったときの見栄えもよかったですね。

合鴨スモーク

合鴨スモークはワインに合う味で好みでした。和のおせちであっても和洋折衷的な料理があるので飽きないんですよね。

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和洋中の組み合わせおせち

お正月はワインを飲むという方や、大晦日とお正月に分けていただくという方には、和洋中を組み合わせたおせち「梅」「牡丹」「桜」がおすすめです。

洋の段はオードブルとして大晦日に開け、和の段をお正月に出すという使い方ができますからね。

また3~4人前の五箱重も登場しています。人数や食べ時、好みにあわせてどうぞ。

和洋二段重「梅」(4人前)

【婦人画報】婦人画報の組み合わせおせち 和・洋二段重「梅」(4人前)(税別16,000円 送料無料)

和洋二段重の「梅」は、6.5寸(約20cm)のお重で全32品。

和の重には縁起のよい数の子、栗きんとん、海老旨煮、黒豆蜜煮など縁起のよい定番のものがぎゅっと詰まっています。柚子の香りが効いた「伊達巻柚子風味」は毎年好評です。

洋の重には、人気のローストビーフやスモークサーモンに加え、「いちじく入りクリームチーズ」「鶏の燻製」など、ワインやシャンパンに合うものばかり。真ん中の丸い容器に入っているのは「フォアグラのムーストリュフ添え」です。

婦人画報のオリジナルおせちは冷凍で届くので、一区画ごと少しずつ解凍していただいたり、人が集まる日まで保存しておいたり、シーンに合わせて楽しめるのが魅力です。

和・洋・中三段重「牡丹」(4人前)

【婦人画報】婦人画報の組み合わせおせち 和・洋・中三段重「牡丹」(4人前)(税別24,000円 送料無料)

和洋中三段重のお重も6,5寸(約20cm)。和と洋は「梅」と同じ内容で、あらたに中華の段が加わったものです。全44品。紹興酒をいただきながらの新年もいいですよね。

中華の重には、青ザーサイ、合鴨ロースからし風味、海老のチリソース、中華くらげ、鮑生姜煮、酒醸鶏(チューニャンチー)、杏さわやか煮、叉焼などの他、昨年から「カシューナッツ黒糖風味」「合鴨団子の黒酢ソース」が加わっています。

和洋中とバラエティに富んでいるので、組み合わせおせちの中では「牡丹」がわたしの一押しです。

和洋三段重(桜)(4人前)

【婦人画報】婦人画報の組み合わせおせち 和・洋三段重「桜」(4人前)(税別20,000円 送料無料)

和洋三段重は6寸(18.5cm)のお重で、洋が一段、和が二段という構成です。全45品。洋の重は他と同様の内容ですが、和の重はたっぷり入って他にはない品もあります。

たとえば、かじき昆布〆とかトリュフ入りレーズン松風など。今回新たにごぼうを鶏もも肉で巻いた「鶏八幡巻」も加わっています。

和の重(2段)は元旦に家族で楽しみ、数日後お客様を加えての新年パーティーには洋の重を出すという使い分けも可能です。冷凍便なので、状況にあわせて解凍できるのがいいですよね。

和洋五箱重(3〜4人前)

【婦人画報】婦人画報おせち 和洋五箱重(税別23,000円 送料無料)

初登場の「和洋五箱重」は、14cm四方のミニサイズ重が4つと、長方形のお重が組み合わさった、珍しい5箱重です。全37品。3~4人前のボリュームです。

長方形の壱の重には、金箔黒豆や煮鮑、数の子など、定番の祝い肴がぎっしり。

ミニ重の弐・参の重は洋風おせちで、ローストビーフや甘鯛のグリーンソース焼、牡蠣の地中海風南蛮漬など。

ミニ重の与、伍の重は和風おせちで、五色サーモンや彩り湯葉包み、帆立山椒煮など。

いずれも香辛料やハーブで味や彩りに工夫がなされ、出汁をきかせたふくよかな味のご馳走が詰まっています。

一度に解凍するもよし、少しずつ解凍するもよし。五箱あると、選択肢が広がりますね。

洋・中おせち試食の感想

洋おせちの中身

洋・中華風のおせちを試食しました。

少しずついただきましたが、真鯛の塩麹漬けトマトソースをはじめ、ロマネスコオイル和えにいたるまで、一品一品が丁寧に作られていて手抜きなしの美味しさでした。ワインが進みます。

中華おせちの中身

中華もひと通りいただいたのですが、辛みのきいた海老チリが感動ものの美味しさでびっくり。叉焼も酒醸鶏も本場の味だし、ザーサイまでもが「あら、美味しい!」。中華の重のクオリティの高さにうなりました。

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極上を少しずつ、プレミアムおせち

「少量でいいから美味しいものを食べたい」という要望により生まれたちょっとお高めのプレミアムおせちです。婦人画報のおせちの最高級ラインで、すべて厳選された国産素材で作られています。

プレミアム和一段(1人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 一人前プレミアム和一段(1人前)(税別15,000円 送料無料)

毎年好評のプレミアムシリーズから、新たに1人前が登場。厳選した山の幸、海の幸を使い、手間暇かけて仕上げたスペシャルなおせちがひとりで楽しめます。

6寸(18.7cm)のお重に全26品。当おせち限定で真鯛柚庵焼と「銀杏と百合根の松風」が入っています。こだわりを少しだけというご夫婦にもおすすめです。

プレミアム和一段(2人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 二人前プレミアム和一段(2人前)(税別22,000円 送料無料)

プレミアム和一段は、7.5寸(約23cm)の白木のお重に、国産しかも産地にもこだわった食材による全29品が詰まっています。

丹波篠山産の黒豆の蜜煮は、金箔をあしらい松葉刺しにして散らしているあたりからも、その力の入れようがうかがえますね。

前回好評だったいくら醤油漬、帆立貝柱燻製、こはだ卯の花和えは増量。北海道産数の子醤油漬、舞鶴産鮑生姜煮、五郎島金時の渋皮栗きんとんなどこだわりの逸品もしっかり入っています。

ちょっと贅沢にご夫婦で迎えるお正月に最適なおせちです。

プレミアム和二段(3〜4人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち プレミアム和二段重(4人前)(税別38,000円 送料無料)

3〜4人前のプレミアム和風おせちです。7.5寸(23cm)和二段重です。

毎年好評の「黒毛和牛ローストビーフ」や「舞鶴産鮑生姜煮」などに加え、新たに国産の鮭を北海道産の真昆布で締めた「鮭昆布〆」や、白海老にからすみを和えた「白海老のからすみ和え」など全34品。

趣向を凝らしたおせちをご家族で楽しめます。

プレミアムおせち試食の感想

プレミアム和おせちの中身

プレミアムおせちに入っている品を試食しました。

プレミアムというだけあって、どれもこだわりがあるものばかり。鰤トロ西京焼きも数の子醤油漬けも納得の美味しさでした。

栗きんとん

なかでも、石川県の五郎島金時に熊本産の和栗をあわせた渋皮栗きんとんは絶品。甘すぎず舌触りなめらかで上品なスイートポテトのような趣きでした。

プレミアムおせちは、ちょっと贅沢に新年を迎えたい方におすすめです。

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個食・お一人様用とオードブル重

お一人様用おせちとオードブル重は、いろいろ使える便利なお重です。他のおせちにプラスして取り寄せてもいいし、1個ずつでも複数個でもよし。

特に今回は「新しい日常」に対応した個食タイプが注目されています。

お一人様用の和一段(1〜2人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち 一人前和一段(1~2人前)(税別12,000円 送料無料)

おひとりさまやご夫婦におすすめなのが「一人前 和一段」です。お正月らしさを味わいたいけど、量は少なくていいというご家庭にちょうどいいサイズです。

また、年始の来客用に用意しておく方もいらっしゃるとか。

7.5寸(22.6cm)のお重に、長寿を願う「祝海老」や子孫繁栄を祈る「味付数の子」、健康を願う「黒豆甘露煮」などおせちの定番を中心に、技巧を凝らした多彩な美味が隙間なく入っています。全28品。

コンパクトながらもインスタ映えする華やかさ。

なので、

  • ひとりで独占。
  • 夫婦で2個たのんで同じものをいただく。
  • 来客用としてストックしておく。
  • これに手作りおせちを加える。

など、少量タイプだからこそ応用がきく便利さがあります。

うちは夫婦だけですが、何品か自分でもおせちを手作りするのでお一人様用でちょうどいい感じ。これを1つ加えるだけで、テーブルがぐっと華やぎ引き締まること間違いなしです。

小ぶり和二段重×2組(2人前)

【婦人画報】婦人画報のおせち ミニ和二段重×2組(2人前)(税別18,000円 送料無料)

「新しい日常」に合わせて、取り分けずに食べられる個食タイプのおせちです。

15cm四方のミニサイズのお重に1人前分を盛り付けた二段のおせちが、2組セットになっています。

お正月ならではの伝統的な料理から、フレンチやイタリアンテイストを織り交ぜた遊び心のあるメニューまで全30品目。バラエティに富んだ少量多品目でワインやシャンパンとの相性も抜群です。

個食で気兼ねなく食べることができるので、お客様へのおもてなし用にも使えますね。

豪華オードブル重(3〜4人前)

【婦人画報】婦人画報おせち 豪華オードブル重(税別20,000円 送料無料)

豪華オードブル重は、33.7cm×22.9cmサイズのお重に、ワインやハイボールなどの洋酒に合うごちそうがぎゅっ。年末年始のパーティーに重宝しそうです。大勢集まるお正月には、和のおせちと併せてお取り寄せしておくのもいいですね。

オマール海老と筍のオーロラソース、砂肝コンフィ、ローストビーフ、鮑のコンフィやサーモンのエスカベッシュ、カニ爪一夜干し、いちじく入りクリームチーズ、甘海老ガーリックソルトなど、全26品がたっぷり入っています。

冷凍で1月31日まで保存できるので、新年会や成人式のお祝いなどに使うこともできますね。

オードブル重の試食の感想

オードブル重の中身

オードブル重の試食をしました。

オードブル重は、かに爪&ロブスター、タコのトマト煮と、どれもワインに合うものばかり。身は解凍したものとは思えないしっとり具合です。

かにのリエット

瓶入りのリエットはカニと貝柱の2種類入っていて、カニをいただきましたが、ううう、うまーい! バゲットパンにも合いますね。かなりおすすめです。

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おせち購入特典やキャンペーン

干支の土鈴

「婦人画報のオリジナルおせち」を購入された方、先着2,500名に干支の土鈴プレゼントがあります。

島田耕園人形工房の子 干支土鈴「宝来」です。福を招き、魔除けの意もある縁起のよい土鈴とか。からんころんとやわらかな音色です。 毎年人気の早期購入者特典です。

昨年購入され、今年も婦人画報のおせちを購入される方には、500円のお年玉クーポンがもらえるリピーター特典があります。

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婦人画報のお取り寄せ

婦人画報のカタログ

婦人画報は、1905年、作家の国木田独歩によって創刊された歴史ある女性誌です。発行は毎月1日発売。日本文化の継承と女性の生活を豊かにする提案を、ファッション、美容、健康、旅などをテーマに情報発信し続けています。2020年で創刊115周年。

そのなかから生まれたのが「婦人画報のお取り寄せ」のショッピングサイト。ちょっとぜいたくなお取り寄せと由緒正しきギフトがモットーで、通常ネットで販売していないスイーツや数量限定の隠れた銘品など、味にうるさい方も納得の逸品がそろっています。

婦人画報のお取り寄せ スイーツ

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