博多久松のおせちとお試しおせち2025
写真を見ると豪華でおいしそうだけど、実際はどうなんだろうとお思いの方、博多久松のおせちには、事前に味見ができる「おためしおせち」があります。
一番人気のおせち「博多」とあわせてご紹介しますね。
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本番の前に500円で試せる「おためしおせち」
これは、博多久松の2025年用お試しおせちです。
おせちは高価だし、年始めの大切なシーンで食べるものですから事前にどんなふうに届いて、どんな味なのか試せるのはいいですよね。
実際は送料がかかってワンコインというわけにはいかないのですが、価格のハードルが低いのは嬉しいです。
わたしが初めておためしおせちを知ったのはは2011年のこと。ワンコインの500円でお取り寄せできるというので、新聞やテレビで評判になりました。
博多久松では、そのもっと前の2007年からすでに取り扱っていたんですね。
その後も値上げすることなく、ずっとワンコインでのおためしおせちを続けています。すごいですよね。
公式サイトに「赤字でも出す」という会社としての取り組みが紹介されています。
▶ 赤字でもだすおためしおせち
（博多久松サイト）
さて、お試しおせちは、紙製とは思えない高級感あふれる黒いお重に詰められて冷凍で届きます。それをゆっくりと冷蔵庫で解凍したのがこちら。
入っているのは、お節料理の定番である栗の甘露煮、きんとん、黒豆の蜜煮、伊達巻き、紅白かまぼこ、鮭昆布巻き、海老やバイ貝の旨煮に加えて、焼豚やイカの明太和えなども。
昆布巻きなんか、大きな鮭がはいっていて食べ応えがありました。
なかでも、気に入ったのがイカの明太子あえですね。黒豆やきんとんは、わたしにはちょっと甘過ぎたのですが、実はこういう濃い味つけが、おせち料理というものなんですよねえ。
なんでも累計製造数181万セット突破というのですから、多くの方の口に合うよう作られている証拠でしょう。
ちなみに、2025年のお試しおせちに入っているのは、
祝い海老、ぶり照焼、いか梅酢和え、いかサラダ、いわし梅煮、鶏三色巻、セミドライソーセージ、鶏つくね照焼、伊達巻、黒豆蜜煮、胡麻胡桃、金団、ガトーショコラの全13種類です。
わたしがいただいた時よりもずいぶんと中身が変わっています。定番ものも独自に工夫された料理が入っている印象です。これらの味に納得した上で、同梱のカタログから注文するといいですね。
2025年新春用の博多久松のお試しおせちは、4.5寸の一段重。
13,8cmcm×13.8cm、高さ約5cmです。冷凍便で届きます。
楽天のポイントがたまっている方は、それを使って取り寄せてみるのもいいかも。
▶【楽天市場】博多久松 おためしおせち（2025年新春おせちカタログ付き）
人気おせちは和洋三段重「博多」
博多久松の2025年版のおせちはどんなラインナップかというと・・・1人用6.5寸1段重の「祇園」（6,500円）から、4～6人用特大8寸3段重の「大名」（50,000円）まで全19種類。
その中の売れ筋No.１はというと、毎年好評の4～5人用の和洋折衷本格料亭おせち「博多」特大8寸3段重（15,800円・送料無料）です。
▲博多久松 和洋折衷本格料亭おせち『博多』 特大8寸×3段重 おせち全44品 4～5人前
壱の重（11品）
オマールグラタン、祝い海老、ぶり照焼、お煮しめ、栗甘露煮、寿高野豆腐、茎わかめの胡麻和え、金団、笹カスタード、苺クリームロールケーキ、ガトーショコラ
弐の重（16品）
にしん塩麹焼、味付け数の子（切子）、いか梅酢和え、いかサラダ、アーモンド田作り、海の香蒲鉾、さつま揚げ、豚ばらチャーシュー、セミドライソーセージ、源平なます、松前漬け、伊達巻、市松錦玉子、黒豆蜜煮、白花豆蜜煮、やわらか干しトマト
参の重（17品）
生炊きしらす、にしん酢漬け、真鱈子昆布、いわし梅煮、鮪金胡麻角煮、牛肉牛蒡しぐれ煮、豚肉とひよこ豆の角煮、タンスモーク塩レモン、ボロニアソーセージハーブ、鶏つくね照焼、たたき牛蒡、紫キャベツのピクルス、だし巻玉子、大根焙煎胡麻サラダ、胡麻胡桃、さつまいも旨煮、杏子さわやか煮
こんな迎春用の人気おせちを見てしまうと、お試しはいいからもう注文しちゃおうか、ってな気にもなりますね。12月初旬で全種類のおせちが完売することもあるそうですから。
旅行の前にどこにいこうかと決める時間もわくわくするもの。同様に、どのおせちにしようかとカタログを見るのも楽しいひとときです。
時間的な余裕のある方は、ぜひお試しおせちを取り寄せて、カタログを見ながらじっくり選んでくださいね。
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実際のおせち
カタログ写真のおせちは、見栄え良く盛り付けてあり、実際に届いたものをみると、あら？ということがありますよね。
博多久松では、毎年、お客様の声を参考に、リピーターのために1/3を改良しているそうです。
2012年用おせち「博多」ですが、解凍したおせちを試食会で撮らせていただきました。
ご参考までにどうぞ。
▲一の重（13品）
ココナッツヨーグルト、チーズケーキブリュレ、紅白市松蒲鉾、完熟梅甘露煮、伊達巻、田作り、オマール黄金焼、オーロラふくさ、金団、栗甘露煮、黒豆蜜煮、華雪真丈、かしくるみ
▲二の重（15品）
赤魚西京焼、ばい貝旨煮、たたき牛蒡、黄金マンゴーナマス、数の子松前漬け、合鴨ロース煮、秋刀魚あられ煮、子持ちいか、祝い海老、特製鶏つくね照焼、鶏胡麻和え、ふくさ焼、ひすい若桃、豚軟骨煮、牛肉赤ワイン煮
▲参の重（16品）
華にしん和え、鮭西京焼、蛸旨煮、二味胡麻甘薯、海鮮彩サラダ、鶏八幡巻、特製イカ明太和え、焼豚、生ハムマリネ、鮭昆布巻、帆立照焼、たらこの旨煮、椎茸煮付け、鶏松風、くらげ水晶、数の子
※博多久松のおせち写真は、おせち試食会にて撮影・試食したもの、および博多久松よりご提供いただいたものです。
