Kit Oisix おためしセットの内容と調理
Oisix(おいしっくす)のお試しセットがついに我が家にやってきました。
オイシックスはずっと気になりながらも、食材の宅配では生協を使っているので特に必要性を感じなかったんですよね。こだわりの食材であることは知っていたのですが、おためしセットを取り寄せるほどでは…。
ところが、今のOisixおためしセットには、食材にレシピが付いた献立ミールキット「Kit Oisix」が入っていて、それが人気だというじゃないですか。それじゃあ…とモニターで実際に使ってみたところ、これが楽しい。珍しい食材に出合えるし、料理のレパートリーも増えるし。
献立キット「Kit Oisix」入りの「Oisixのおためしセット」をご紹介しますね。
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Kit Oisix入りのお試しセットの中身
今回のOisixのおためしセットは、20分で主菜副菜の2品ができる「Kit Oisix」入り全10品というものです。
工夫された宅配ダンボール箱
おためしセットはクロネコヤマトの宅配便で、こちらのお願いした時間帯(午前中)に届きました。Oisix専用のダンボール箱入りです。丁寧に扱われていて、手渡しで受け取りました。
ダンボール箱表面には、オレンジ色の「われもの注意」のシールがしっかりと貼ってあり、「放射性物質検査実施済み」の緑のはんこがバーンと押されています。
届いたらすぐに開封しないとね。
箱を開いてみると、ダンボールの蓋の部分にカスタマーサポートの連絡先や、Oisixの安全に関する取り組み、野菜の保存方法が明記されていました。
開封時すぐ目に飛び込んでくるところに、これらの説明があるのは有り難いですね。わかりやすいのが一番です。たとえ説明書が入っていても、それらを探し出すのから始めるのは面倒ですから。
真っ先に不安を取り除いてくれる工夫に、さすがOisix!と唸りました。
パッキングも万全でした。エアーパッキングを敷いた上に食材が詰められていて、その上にもおふとんのようふんわりとエアーパッキング。ざっと見たところ、食材に特に割れや傷みなどはありませんでした。丁寧に詰め、運ばれてきた証拠ですね。
また入会案内や説明書、納品書などの書類はクリアファイルにまとめて同梱されていました。
お試しセットに入っている食材10品
お試しセットは、その時期の旬の野菜や人気の食材が選ばれているようで、毎回中身は変わります。これは2015年12月に届いたものです。では、セットに入っている食材を見てみましょう。
▲ かぼっこりー、ピーチかぶ
オイシックスは独自のネーミングで、野菜の魅力を表すのが上手いですよね。Oisixおなじみの野菜です。
「かぼっこりー」は、通常のかぼちゃと比べると小さいし、加熱料理には向かないけど、生で食べるとコリコリと美味しい野菜。そこでオイシックスが「かぼっコリー」と名付けて、生食用にと販売しているのです。考えますよね。カボッコリーは1/4個。全体をラップでくるんでありました。
「ピーチかぶ」は、通常の蕪よりもやわらかくてほんのりと甘みがあり、桃のような食感なので「ピーチかぶ」。すごいワクワクする名前です。ほんとに桃的食感なんでしょうか。大小2個で1束(500g)
▲ みつトマト、生キャラメルいも
これまたそそられるネーミングの「みつトマト」と「生キャラメルいも」です。甘さを強調するためでしょうが、「ほんとに蜜かぁ?」「生キャラメルかあ?」と疑りたくたくなる挑発的なお名前。ええ、ええ、受けてたとうじゃございませんか。
どちらもお試し用で量は少なめですが、これだけあれば判定できますぞ。みつトマトは1パック(6個)、生キャラメルいもは1袋(3個)240g。
▲ たつやのニンジン、小松菜
たつやのニンジンは、特有の匂いが少なく甘みが強いので、丸かじりできるほど。小松菜もまた特有のえぐみ、苦みが少なくクリアな味わいで、生でも食べられるそうです。
どちらも加熱して食べることが多い野菜ですが、生がおすすめなんですね。それだけ自信があるということでしょう。「たつやのにんじん」は1袋4本入り(250g)、小松菜は1袋(200g)です。
▲ 濃厚な新鮮たまご、極選小粒みかん
たまごを産む鶏には、非遺伝子組み換えのとうもろこしに、ウコン・海草・漢方をブレンドした独自のエサを与えているそうです。1パック(4個入り)
小粒みかんは、本当に小さいです。鶏卵ぐらいの大きさ。甘みの強いのが特徴だとか。1パック(6個入り)
▲ チルド肉餃子、献立ミールキット「Kit Oisix」
どちらも冷蔵品です。チルド肉餃子は、豚肉も野菜も皮も国産品なので安心ですね。1パック200gで、10個入りです。賞味期限は到着後6日。
献立ミールキットの「Kit Oisix」は、2人分で「野菜たっぷりトマトキーマカレー」と「キャベツのオリーブオイル煮」が同時に20分でできるというものです。完成写真が美味しそうです。賞味期限は到着後4日。
全部を並べてみました。どれも安心・安全を第一に考えられた食材です。どんなふうにしていただきましょう。
野菜や餃子、Kit Oisixを食べてみた
実際に食べてみましたよ。素材そのものがいいので、料理らしいことはしていませんが、どのように味わったか、どんな味だったかは次のとおりです。
美味しさを☆で表しています。(☆☆☆…最高に美味しい。☆☆…美味しい。☆…普通。☆なし…まずい)超主観的。ご了承ください。
かぼっコリー(☆☆)
これがウワサのかぼっコリー。って、今までも展示会の試食で何度か食べたことはありました。生で食べられるかぼちゃなんですが、淡泊でくせがなくかぶのような味と食感です。
酢の物用の甘酢に3〜4時間漬けてから、ごまをふって食卓に…。ピクルスにしておくと、サラダの彩りなどにもいいですよね。(☆☆)
ピーチかぶ(☆☆☆)
これも生食がいいのですが、1個はかぶのソテーにしました。そしたら、もうやわらかい、やわらかい。とろとろになりました。生で食べられるので、かるく炒める程度がいいようです。
残りはかぶの浅漬けに…。
桃のような食感といっても、かための桃の食感です。ほんのり甘く、そんじょそこらのかぶよりも、ダントツおいしかったですね。レモンを混ぜてさっぱりといただきました。(☆☆☆)
みつトマト(☆☆)
トマトの味が濃くて確かに甘い。けどフルーツトマトほどじゃないので「みつ」のイメージでいると、ちょっと肩すかしです。トマト特有の青臭さはなく、水っぽくもなく、トマトの旨みがぎゅっと詰まっている感じでした。(☆☆)
生キャラメルいも(☆☆☆)
このサツマイモは本当に甘くて「生キャラメルいも」とネーミングしたくなる気持ちはすごくわかりましたね。
アルミ箔に包んで160度のオーブンでじっくりと40分焼いたところ、安納芋のような甘さとねっとり感。バターをのせると、まるで極上のスイートポテトを食べている感じ。トリュフ塩をぱらりとふっても最高でした。ああ、また食べたい!(☆☆☆)
たつやのにんじん(☆☆)
このにんじんも甘くてジューシーなので、スティックサラダやジュースなどにすると、その良さが実感できますね。ニンジン特有のくせがないので、ニンジン嫌いの人も大丈夫なんじゃないでしょうか。
かぼっコリーとともにわさび菜のサラダに散らしてみました。彩りがきれいです。(☆☆)
小松菜(☆☆)
有機栽培の小松菜です。新鮮なものが届いたので、生で食べようかと思ったくらい。と言いつつ、いつものようにニンニクをきかせたオリーブオイルで炒めものにしてしまったのですが…。
みつトマトとともに、白身魚のソテーの付け合わせにしました。(☆☆)
新鮮たまご(☆☆)
割ってみると、こんもりと白身が浮き上がり新鮮そのもの。黄身の味が濃くて、嫌な生っぽさがありません。卵かけごはんにしました。(☆☆)
小粒みかん(☆☆☆)
小さなミカンだけれど、皮が薄くて、半端なく濃く甘い。こんなミカンは、久しぶりです。以前ミカン農家の親戚から分けてもらっていたミカンに近い味でした。懐かしいな。(☆☆☆)
チルド肉餃子(☆☆)
チルドの肉餃子です。ラベルに書いてある説明通りにつくりました。フライパンに餃子を並べ、お湯を入れて蒸し焼き。仕上げに油をかけて焼き色が付いたら出来上がり。
肉餃子というので、もっと肉が主張しているのかと思ったら、ほどよく野菜が入ってマイルドな味でした。(☆☆)
献立キット「Kit Oisix」2人分(☆☆)
楽しみにしていた献立キット「Kit Oisix」。実はもたもたしていて20分以内には出来なかったのだけど、便利なキットであることは間違いありません。レシピもわかりやすかったし。
全部の食材が入っているわけではなく、自分で準備しなければいけない調味料とかがあるので、それを切らしていたら困るかな。でも、そのぶん味つけが自分で調整できるのはいいですね。
「トマトキーマカレー」も、最終的にペッパーソースやスパイスを入れて大人味にしました。で、ばっちり!
副菜の「キャベツのオリーブオイル煮」も、ほとんどほったらかしなのに美味しくできたので、また作ろうと思います。キャベツ以外の野菜でも蒸しオイル煮にしてしまえば、残り野菜が片づいて一石二鳥です。いいわ〜。定番料理になりそうです。
「Kit Oisix」は調理時間が短縮できるのはもちろん、新たな料理が覚えられるキットとして素晴らしいと感じましたね。月に1〜2回取り寄せるだけで、簡単に美味しく作るコツがつかめて、毎月レパートリーが増えていくのですから。(☆☆)
「Kit Oisix」の中身や作る過程については、関連記事「献立キットKit Oisixでお料理上手」で詳しくレポートしていますのでご覧くださいね。
初めての方はOisixおためしセットから
今回、はじめてモニターで「おためしセットを」体験したわけですが、いや〜楽しかったですね。珍しい野菜や新鮮食材に出合えたし、どんなふうにして食べようかとわくわくしたし、Kit Oisixで勉強にもなったし。
オイシックスが取り扱っている食材の鮮度のよさ、美味しさ、安心・安全へのこだわりもわかりました。
生協で共同購入をしているので、完全にOisixに移行するわけにはいきませんが、それと並行して月に1度イベント的に利用するのはアリかな? 「おいしっくすくらぶ」なら、それも可能のようなので。
生協をやっているから、他の宅配サービスを入れるすき間はないと思っていましたが、そうでもないですね。
1,980円の「おためしセット」は試して吉! 今の食生活を見直すチャンスになるし、食卓が活性化する感じです♪
オイシックスの食材や献立ミールキット「Kit Oisix」、宅配サービスが少しでも気になったら「おためしセット」があります。「おいしっくすくらぶ」に入る前に取り寄せでじっくりご検討くださいね。
まずは「おいしっくすくらぶ」
「おいしっくすくらぶ」は、Oisixの食材を自宅に届けてくれる定期宅配サービスです。宅配スタイルは、利用する方の生活スタイルによってアレンジが可能です。
■ 好きな曜日・時間帯に配達してもらえる
指定の日・時間帯に玄関先まで届けてくれます。土日や夜も大丈夫です。時間帯は「午前中」「14時〜16時」「16時〜18時」「18時〜20時」「20時〜21時」と細かく分かれています。
■ 配達のキャンセルや変更ができる
都合が悪いときは、パソコンやスマホから、注文のたびに受取日時や場所の変更・キャンセルができます。全国をカバーしているので、たとえばお届け先を実家に変更することも可能です。
■ 好きな商品が注文できる
約3,500点のなかから自由に選べます。セットコース(おいしいものセレクトコース/プレママ・ママコース/Kit Oisix献立コース)の場合も、商品の入れ替えや追加・削除ができます。
入会金や年会費なども必要ありません。お支払いはお買い物(送料含む)の分だけです。お試しセットで気に入ったら「おいしっくすくらぶ」への入会をご検討くださいね。
Oisixのお届けセット3コース
全国各地の旬やおすすめの商品を厳選して届けてくれます。生活スタイルに合わせて好きなコースが選べ、いつでも変更可能です。各コースの値段のめやすは、5,700円程度です。
■おいしいものセレクトコース……おいしいもの、旬のものが食べたいグルメな方向け。旬の野菜や食材が届きます。17品前後。
■プレママ&ママコース……プレママや小さなお子様のいる方向け。放射性物質不検出の商品を中心に、献立ミールキット「Kit Oisix」と赤ちゃんの月齢に合わせた商品が届きます。
■Kit Oisix献立コース……忙しくて料理をする時間がない方、メニューがマンネリ気味の方向け。献立ミールキット「Kit Oisix」と旬の食材が届きます。
(2021年1月)