セニョーラ・あ〜の気ままな食卓

サマーギフトに凍らせて食べるシャーベット

2019年6月21日 更新 2012年7月公開

凍らせて食べるシャーベット

このシャーベットは、たかはたファームのフルーツシャーベット。常温で保存しておいて、食べたい時におうちの冷凍庫で凍らせて食べるタイプです。

ひんやりスイーツのなかでも、凍らせて食べるアイスデザートが少しずつ増えていますね。常時、冷凍庫を占領しないのがいいんですよね。

試食したシャーベットと、常温で保存できるアイスデザートギフトをご紹介しますね。

■■■目次■■■

【1】凍らせて食べるシャーベットを試食

【2】たかはたファームのフルーツシャーベットを試食

【3】常温保存の各種アイスデザートギフト

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凍らせて食べるタイプのシャーベットを試食

まず、試食したのはゼリーセットの中に入っていたシャーベットです。凍らせて食べるシャーベットが出始めた頃の商品です。

種類が豊富で個数が多く常温で保存できるため人気のセットということでした。ゼリーも凍らせればシャーベットのように食べられるので同じデザート感覚だったのかもしれません。

シャーベットはマスカットや白桃、マンゴーなどのフルーツ味がそろっていて、その中からマスカットをチョイス。

マスカットシャーベット

常温での状態です。パックに入っているときはまだ固まっていません。これを食べたいときにあわせて冷凍庫に入れて凍らせます。

マスカットシャーベットを混ぜる

冷凍庫から出したときはカチンコチン。3~5分置いて溶かし、混ぜやすくなったところで、スプーンで砕くと程良くしゃりしゃり感のあるシャーベットになります。

一口すくって、おいし〜。マスカット味は優しい甘さでさっぱりといただけました。

欲しいとときに手軽に食べられるのがいいですね。

ふだんのおやつなら容器からそのまま。ホームパーティのときなどは、ガラスの器に盛ったり、ジュースに入れてフローズンドリンクにしても華やかです。

同商品は現在見当たらないのですが、今ならモロゾフの「凍らせて食べるシャーベット」あたりになるのでしょうか。

【モロゾフ】凍らせてシャーベット(大丸松坂屋)

凍らせてからスプーンでふんわりとかき混ぜて食べるシャーベットです。国産果実を使用。清美オレンジ、白ぶどう、白桃、あまおういちご、柚子味など。

【Hitotoe】凍らせて食べる♪アイスデザートセット(ベルメゾン)

フルーツの果汁をシャーベットに閉じ込め、クリーミーなヨーグルト味のアイスに散りばた常温保存のシャーベットです。冷凍庫で凍らせて食べる新感覚アイスデザート。青森ふじりんご、福岡あまおう、信州白ぶどう、瀬戸内柚子檸檬、和歌山温州みかんの味が楽しめます。

【銀座千疋屋】シャーベット バラエティー4種セット(ベルメゾン)

1894年創業のフルーツの専門店「銀座千疋屋」の常温保存が可能なシャーベットです。食べる前に凍らせるだけで手軽に美味しいシャーベットになります。国産のメロンや桃や濃厚なマンゴーなど、銀座千疋屋ならではの味のバリエーションも魅力です。

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たかはたファームのフルーツシャーベット

たかはたファームのフルーツシャーベット

フルーツ製品でおなじみのたかはたファームには、夏季限定で凍らせて食べるシャーベットがあります。

果肉と果汁を贅沢に使って仕上げた個性的でお洒落なシャーベットで、ミックスベリーやマンゴーなど使用フルーツは様々。

ピンクグレープフルーツのシャーベット(常温)

これはピンクグレープフルーツのシャーベットです。93g。

ガラス瓶のせいか重さと高級感があります。凍らせる前は、ピンクグレープフルーツの色も鮮やかに果肉がぎゅっと詰まってて、瓶を傾けるととろんと揺れました。

ピンクグレープフルーツのシャーベット(冷凍)

ところが、半日冷凍庫に入れると凍って色白になるんですね。

シャーベットの蓋

蓋をあけると……

凍らせて食べるフルーツシャーベット

瓶いっぱいに凍っています。

シャーベット

カチンコチンに固まってるかと思いきや、案外スプーンですっと削れ、2~3分たつと、容易にざくざくとかき混ぜられるようになりました。

シャーベット

オレンジ色の凍った果肉が見えますね。ひんやりしゃりしゃりとした中にグレープフルーツのつぶつぶ感が加わって、すっきり心地よい舌触りです。

たかはたファームのフルーツシャーベット(さくらんぼ味)

果実味たっぷりのシャーベット。ちなみにこれは、さくらんぼのシャーベットです。ピンクグレープフルーツと色合いが似ていますが、さくらんぼの風味がぎゅっと詰まっていて美味しい。どれも果実がたっぷり入っているのが魅力です。

たかはたファーム 【夏季限定】シャーベット8個詰合せ(オンワードマルシェ)

たかはたファーム 【夏季限定】ミックスゼリー5個・シャーベット5個詰合せ(オンワードマルシェ)

オンワード・マルシェのアイスギフト icon(オンワード・マルシェ)

※オンワード・マルシェではAmazonのアカウントでお買い物ができます。

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常温保存のアイスデザートギフト

常温で保存でき、凍らせて食べるアイスデザートは他にもあります。

Toshi Yoroizuka ソルベ・オン・ジュレ詰め合わせ6個セット

「ソルベ・オン・ジュレ」は、凍らせてシャーベットとしても楽しめるゼリーです。 全国各地から厳選したフルーツの美味しさを生かしました。フレーバーは白桃、オレンジ、メロン、マンゴー、グレープ、フレーズフランボワーズ(ベリー)の6種類。

【シェ松尾】凍らせて食べるフルーツソルベ

白桃やマンゴー、マスカットにパイナップルなど、9種の果実のなめらかなソルベです。レストラン、シェ松尾のデザートです。

【奈良吉野】凍らせて食べる富有柿シャーベット

「富有柿」は、丸みのある四角い形状で、厚みのある果肉はとても柔らかく、甘みが強いのが特徴。奈良吉野の名産「富有柿」の凍らせて食べるシャーベットです。

【ヴィタメール】アイス・ショコラ3個入り

凍らせて楽しむ、ベルギーショコラのアイスデザートです。ヴィタメールは1910年創業、ベルギーの首都ブリュッセルで名高いベルギー王室御用達の老舗。 チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めた夏ならではの美味しさをどうぞ。

夏のひんやりスイーツギフト(大丸松坂屋)

※大丸松坂屋のサマーギフトは、2019年8月28日まで。15%OFFの優待ギフトもあります。

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