セニョーラ・あ〜の気ままな食卓

著名人の食空間コーディネート

更新 2011年 公開

東京ドームで開催されているテーブルウェア・フェスティバルの2011年のレポートです。

ここでは「彩りの暮らし」より、著名人の食空間コーディネートの展示とコーディネートに使われていた紙の食器「WASARA」をご紹介しています。

■■■目次■■■

イベントの魅力と2011年の展示概要

各国食器ブランドによる「食彩物語」

日本の洋食器「ノリタケ、大倉陶園」&レイノー

日本のうつわ「漆&唐津焼」

著名人の食空間コーディネート

コンテスト入賞作品その1

コンテスト入賞作品その2

コンテスト入賞作品その3

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おもてなしの食空間

日々の暮らしを彩る「おもてなしの食空間」を各界の著名人が提案。個性豊かなテーブルセッティングぞろいです。

生方美智子さん(食空間コーディネーター・料理研究家)

生方美智子さん

壁にはタンカ(仏画)、テーブルは奈良・若草山や春日山をイメージした緑色のランナー、ディナー皿には寺の文様、小物飾りは遣唐使船が持ち帰った梅、杏、桃、柘榴などを配し、平城京遷都1300年の話題で囲むディナー。

ニコライ・バーグマンさん(フラワーアーティスト)

ニコライ・バーグマンさん

フラワーデザインと家具や照明などで、モダンスカンジナビアンな空間を披露。ガラステーブルの下にも花と緑。

リサ・ステッグマイヤーさん(タレント)

リサ・ステッグマイヤーさん

友達を招いてのパーティ−。メインのお皿はHavilandのマダムルソア。コーディネートで使っているカルトナージュやお花、壁の絵などはすべて手作り。

城戸真亜子さん(洋画家)

城戸真亜子さん

連作「水」を制作中のアトリエに友を招いてのパーティー。作業テーブルに食器を並べて。

クニエダヤスエさん(テーブルコーディネーター)

クニエダヤスエさん

大好きなエッフェル塔を集めてたテーブル。調味料入れやグラスなど様々なエッフェル塔でテーブルを飾る。

アンヌ・マリ 雅子 ド・ポルテュさん(コンセプト・クリエイター)

アンヌ・マリ 雅子 ド・ポルテュ

モダンリビングのコーティネート。

黒柳徹子さん(女優)

黒柳徹子さん

「不思議の国のアリス」の世界を表現。バラのシャンデリアは手作り。

田川啓二さん(ビーズ刺繍デザイナー)

田川啓二さん

ツリーを置かない幻想的な大人のためのクリスマスの空間。壁がきらきら。

加藤タキさん(コーディネーター)

加藤タキさん

「カジュアルリッチで、ポップに愉しみたい!」。お皿もカップもおしゃれな紙製「WASARA」のものでした。

坂口恵子さん(食環境トータルプロデューサー)

坂口恵子さん

「アンダルシアの花嫁」。スペイン・セビリアの結婚披露パーティーをイメージしたテーブル。

石坂浩二さん(俳優)

石坂浩二さん

画家モンドリアンへのオマージュ。石坂さんが会長をつとめるプラモデル同好会「ろうがんず」の作品を並べて。

おしゃれな紙製食器「WASARA」

WARASA

加藤タキさんや食空間コンテストの大賞を受賞されたテーブルにも用いられていた紙製の食器「WASARA(ワサラ)」。素材として、葦、竹、バガス(さとうきびの絞りかす)が使われています。

使い捨て食器にもかかわらず、持ちやすく美しいフォルム、和紙を連想させる優しい質感で素敵です。アウトドアやパーティーなど幅広く利用できそうです。

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